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ナッツの部屋

ナッツの部屋

その他・番外編

★ 豚まんorあんまん生地(８個分) ★

材料：
　薄力粉・・・150g
　強力粉・・・5０g
　砂糖・・・３０g
　ドライイースト・・・5g
　ベーキングパウダー・・・5g
　塩・・・少々
　サラダ油・・・6g
　ぬるま湯・・・100cc

１．生地の材料を全てホームベーカリーに入れて生地コースで捏ねる(8分)
２．生地が出来たら8等分にして丸め、10分休ます
３．生地の真ん中が厚くなるように丸く伸ばし、餡を包み、15分ほど置く
４．蒸し器で15分ほど蒸す



日記：2020年11月6日
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